Die besten Pizzerien in Bern: Eine Liste für Pizza-Liebhaber
Als Pizza-Liebhaber und Bewohner von Bern bin ich immer auf der Suche nach dem besten Pizza-Erlebnis in meiner Stadt. Deshalb habe ich beschlossen, eine Liste der besten Pizzerien in Bern zusammenzustellen, die jeder Pizza-Liebhaber ausprobieren sollte.
Einführung in die Pizza in Bern
Pizza ist ein beliebtes Gericht, das in der ganzen Welt bekannt ist. Es gibt nichts Schöneres, als an einem gemütlichen Abend mit Freunden oder der Familie eine Pizza zu genießen. In Bern gibt es viele Pizzerien, die verschiedene Arten von Pizza anbieten. Es ist jedoch wichtig zu wissen, wo man die besten Pizzen findet, um das perfekte Pizza-Erlebnis zu genießen.
Die Geschichte der Pizza in Bern
Die Geschichte der Pizza in Bern geht zurück in die 1960er Jahre, als italienische Einwanderer das Gericht in die Stadt brachten. Seitdem ist Pizza zu einem wichtigen Bestandteil der Esskultur in Bern geworden. Es gibt viele Pizzerien in der Stadt, die verschiedene Arten von Pizzen anbieten, von klassischen Margherita- und Pepperoni-Pizzen bis hin zu kreativen Kombinationen mit ungewöhnlichen Zutaten.
Authentische Pizza vs. Schweizer Stil Pizza
In Bern kann man sowohl authentische italienische Pizzen als auch Pizzen im Schweizer Stil finden. Die authentischen italienischen Pizzen werden in der Regel in traditionellen Steinöfen gebacken und haben dünne, knusprige Krusten. Die Schweizer Stil Pizzen haben dagegen dickere Krusten und werden oft mit Schweizer Käse und lokalen Zutaten belegt.
Wo man die besten Pizzen in Bern findet – Top 5 Pizzerien
- Napoli Pizzeria: Eine der ältesten Pizzerien in Bern, die seit 1982 in Betrieb ist. Hier findet man authentische, neapolitanische Pizzen mit frischen Zutaten und einer knusprigen Kruste.
- Da Roberto: Eine familiengeführte Pizzeria, die seit über 30 Jahren Pizzen in Bern serviert. Hier findet man eine große Auswahl an Pizzen, von klassischen Margherita-Pizzen bis hin zu kreativen Kombinationen.
- La Piazzetta: Eine gemütliche Pizzeria mit einer einladenden Atmosphäre und einer großen Auswahl an Pizzen. Hier findet man sowohl authentische italienische Pizzen als auch Schweizer Stil Pizzen.
- Molino: Eine moderne Pizzeria mit einer großen Auswahl an Pizzen und frischen Zutaten. Hier findet man auch glutenfreie und vegane Pizzen.
- La Fontana: Eine gemütliche Pizzeria mit einer einladenden Atmosphäre und einer großen Auswahl an Pizzen. Hier findet man sowohl authentische italienische Pizzen als auch Schweizer Stil Pizzen.
Pizza Beläge, die man in Bern ausprobieren sollte
In Bern kann man viele verschiedene Beläge auf seinen Pizzen ausprobieren. Einige der beliebtesten Beläge sind:
- Pilze
- Zwiebeln
- Oliven
- Schinken
- Artischocken
- Paprika
- Sardellen
- Spinat
- Rucola
Glutenfreie und vegane Pizza-Varianten in Bern
Für Menschen mit Glutenunverträglichkeiten oder veganer Ernährung gibt es in Bern auch viele Optionen für Pizza. Viele Pizzerien bieten glutenfreie und vegane Pizzen an, die genauso lecker wie die traditionellen Pizzen sind. Einige Pizzerien, die glutenfreie und vegane Pizzen anbieten, sind Molino, Da Roberto und Napoli Pizzeria.
Was man in einer Pizzeria in Bern erwarten kann
In einer Pizzeria in Bern kann man ein gemütliches Ambiente und eine entspannte Atmosphäre erwarten. Die meisten Pizzerien sind familiengeführt und bieten eine große Auswahl an Pizzen und anderen italienischen Gerichten an. Die Bedienung ist in der Regel freundlich und aufmerksam, und die Preise sind erschwinglich.
Pizza-Backen zu Hause – Tipps und Tricks
Wenn man zu Hause Pizza backen möchte, gibt es ein paar Tipps und Tricks, die man beachten sollte. Hier sind einige davon:
- Verwenden Sie hochwertige Zutaten, um den Geschmack der Pizza zu verbessern.
- Verwenden Sie frische Hefe, um eine knusprige Kruste zu erhalten.
- Lassen Sie den Teig mindestens eine Stunde lang ruhen, bevor Sie ihn ausrollen.
- Verwenden Sie eine Pizzapfanne oder einen Steinofen, um die Pizza zu backen.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Belägen, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken.
Fazit und abschließende Gedanken zur Pizza in Bern
In Bern gibt es viele großartige Pizzerien, die man unbedingt ausprobieren sollte. Ob man authentische italienische Pizzen oder Schweizer Stil Pizzen bevorzugt, es gibt für jeden Geschmack etwas dabei. Mit einer großen Auswahl an Belägen und Optionen für glutenfreie und vegane Pizzen ist Bern eine großartige Stadt für Pizza-Liebhaber. Also nichts wie ran an die Pizza und guten Appetit!
CTA: Wenn Sie in Bern sind und eine Pizza bestellen möchten, probieren Sie eine der Pizzerien auf unserer Liste aus. Sie werden es nicht bereuen!