Eine Reise in die Geschichte der Pizza! -Was sollen wir heute essen, Jungs? -Pizzaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa! Wir dachten, dass alles eine Geschichte hat, aber nicht die Pizza. Diese Woche haben wir einen Blick auf die Geschichte der Pizza geworfen, die wir nicht aufhören können zu essen. Der Begriff Pizza stammt von dem lateinischen Verb “pinsere”, was so […]
Pasta
Sauce auf: Ein detaillierter Blick auf die Pizzasoße
Sauce auf: Ein detaillierter Blick auf die Pizzasoße Die Pizzasoße ist ein Element, das die übrigen Zutaten einer Pizza ergänzt, wenn man so will, aufwertet. Die ideale Pizzasauce hat einen kräftigen Geschmack, ohne die übrigen Zutaten auf der Pizza zu überdecken. Puristen bestehen darauf, dass einfach am besten ist, nur die besten Tomaten, eine Prise […]
Fakten, die Sie noch nicht über Pizza gehört haben
Fakten, die Sie noch nicht über Pizza gehört haben Interessante Fakten, die Sie noch nie über Pizza gehört haben Wussten Sie davon? Die Pizza ist ein Hefeteig, der mit verschiedenen Zutaten belegt wird. Pizza hat eine breite Palette von Zutaten wie Käse, Tomaten, Salami, Paprika, Mais, Zwiebeln, grüne Oliven, Hackfleisch, Huhn, Speck und Thunfisch. Hier […]
Rekordverdächtige Pizzen
Rekordverdächtige Pizzen Hier sind einige rekordverdächtige Pizzen Der schnellste Pizzabäcker der Welt bereitet 14 Pizzen in 2 Minuten und 35 Sekunden zu. Den Rekord für die meisten Pizzen in einer Stunde hält eine Pizzeria in Australien mit 837 Pizzen. Ein Mann aus Neuseeland, Josh Anderson, brach den Weltrekord, indem er eine 30 cm lange Pizza […]
Ursprung der Pizza
Ursprung der Pizza Woher kommen die leckeren Pizzen? Es wird angenommen, dass das Wort Pizza von “pitta” abstammt, einer Art Fladenbrot, das von den Byzantinern in Italien eingeführt wurde und in Form von pide auch aus dem Griechischen entlehnt ist. Das griechische Wort píta (πίτα) bedeutet “Fladenbrot” und ist vermutlich mit dem aramäischen und syrischen […]
Die Ursprünge des Mozzarella
Die Ursprünge des Mozzarella Der Name Mozzarella kommt vom italienischen “mozzare”, was “schneiden” bedeutet, da der Käse bei der Herstellung von Hand geschnitten wird. Seine Ursprünge gehen auf die Einfuhr von Büffeln zurück, die auf den Feldern in Süditalien arbeiteten. Der Mozzarella wurde Berichten zufolge um das 7. Jahrhundert in Italien hergestellt. Damals war es […]
