Lahmacun Rezept und Preise in Bern
Lahmacun Bestellen :
Lahmacun ist ein sehr beliebtes Gericht der türkischen Küche. Hier ist das Lahmacun-Rezept, das Sie zu Hause zubereiten können:
Zutaten
500 Gramm Hackfleisch
1 große Zwiebel
3 Tomaten
2 grüne Chilischoten
3-4 Zweige Petersilie
1 Esslöffel Tomatenmark
1 Esslöffel Chilipaste
2 Esslöffel Olivenöl
Salz
Schwarzer Pfeffer
Chiliflocken
Kreuzkümmel
Für den Teig
3 Tassen Mehl
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Zucker
1 Esslöffel Trockenhefe
1,5 Tassen warmes Wasser
Zubereitung:
Das Hackfleisch in eine Schüssel geben. Die Zwiebel raspeln, den Saft auspressen und zum Hackfleisch geben.
Die Tomaten raspeln und zum Hackfleisch geben.
Die grüne Paprika und die Petersilie fein hacken und zum Hackfleisch geben.
Tomatenmark, Olivenöl und Gewürze zum Hackfleisch geben. Gut mischen.
Für den Teig das Mehl in eine Schüssel geben. Salz, Zucker und Trockenhefe hinzufügen. Langsam warmes Wasser dazugeben und den Teig kneten.
Den Teig ruhen lassen.
Den ausgeruhten Teig erneut kneten und in kleine Baisers teilen.
Die Baisers mit Hilfe eines Nudelholzes dünn ausrollen und mit der Hackfleischmasse bestreichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 10-15 Minuten backen.
Servieren Sie die Lahmacuns heiß. Sie können sie mit Zitrone beträufeln und mit Grünzeug garnieren. Guten Appetit!
Wie hoch sind die Lahmacun-Preise in Bern
Bern ist die Hauptstadt und eine der größten Städte der Schweiz. Die Preise für Essen und Trinken sind in Bern etwas teurer als in anderen Städten der Schweiz. Die Preise für ein Hauptgericht in Restaurants liegen in der Regel zwischen 30-40 Schweizer Franken (CHF). Fast-Food-Ketten oder Straßenverkäufer können günstigere Optionen anbieten.
Ein Frühstück in Bern kostet im Durchschnitt zwischen 10 und 20 CHF. Ein leichtes Mittagessen, z.B. ein Sandwich oder ein Salat, kann zwischen 10-15 CHF kosten. Zum Abendessen kann eine Pizza zwischen 20-30 CHF oder ein Steak oder eine Meeresfrüchteplatte zwischen 35-50 CHF kosten.
Natürlich handelt es sich hierbei nur um eine Schätzung und die Preise können sich ändern. Auch die Lage des Restaurants, die Qualität der Bedienung und die Art der servierten Gerichte können die Preise beeinflussen.